Mercado Municipal

En las primeras décadas del siglo XX, en las cercanías de la estación del ferrocarril de la localidad de Maimará, en los horarios en que pasaba el tren del ramal Ferrocarril Central Norte, a las 14 h y 17 h aproximadamente, comenzaron a nuclear personas que buscaban vender sus productos por las ventanillas del vagón del tren. Era una venta a canasto en la que se comercializaba diversas frutas, como uvas, peras o duraznos y se vendían verduras -acelga, remolacha, cebolla, perejil- en pequeños atados; productos elaborados como el pan casero, los bollos, el pan dulce, los rosquetes, las empanadillas y las masitas dulces eran también ofrecidos por las vendedoras, en su mayoría eran mujeres.

A mediados del siglo XX, el crecimiento poblacional de la “villa veraniega de Maimará” y las distancias considerables para llegar a las distintas fincas a procurarse las frutas y verduras, motivó a algunas señoras a quedarse a modo de “placeras”, para vender sus productos en las cercanías de la estación del tren. Los días de verano llegaban alrededor de las 8 de la mañana y en invierno hacia las 10 hs., quedándose hasta las 17 hs. Se mantiene un vivo recuerdo de algunas de estas primeras señoras que comenzaron a instalarse allí para vender los productos de las fincas maimareñas. En un principio vendían principalmente frutas, a lo que fueron sumando tunas, maíz, trigo, papas y también empanadas entre otras comidas. Esta presencia permanente hizo que este espacio se denominara Mercado.

A finales de los noventa, en 1997, Pedro Mario Campos, más conocido como Pilo Campos, veraneante de la localidad, junto con el comisionado municipal, José Avelino Cardona, planificaron el armado del edificio del mercado del pueblo. El Sr. Campos aportó los materiales de construcción y el Sr. Cardona, dispuso de la mano de obra para la construcción y tramitó los permisos correspondientes para ocupar las tierras nacionales del ferrocarril, ya que desde 1993 este había dejado de circular. El 2 de febrero de 1998 en plena fiesta patronal de la virgen de la Candelaria, se inauguró el edificio del Mercado Municipal, convirtiéndose en un mercado cerrado. Sin embargo, en los años siguientes las vendedoras volvieron a ubicarse afuera, por las calles Belgrano y Lavalle. Además, muchos de los clientes también buscaban a sus vendedoras por fuera del edificio, en el espacio-lugar que ya conocían. En el mercado se diversificaron los productos y aumentaron los que no son de producción local.

Por más información: Serie Mercados Municipales de Jujuy: Capítulo Maimará